寿司業界のM&Aコラム– category –
寿司店・寿司企業の売却、事業承継、M&A準備に役立つ専門コラム。仕入れ、職人、常連、店舗契約、手数料、秘密保持まで解説します。
-
後継者不在の寿司店が第三者承継を考える手順
後継者不在を中心に、寿司店・寿司企業のM&Aで譲渡企業が準備すべき資料、買い手が見る論点、秘密保持の進め方を解説します。 -
魚価・米価高騰時代の寿司店M&Aで見る価格改定耐性
原価高騰を中心に、寿司店・寿司企業のM&Aで譲渡企業が準備すべき資料、買い手が見る論点、秘密保持の進め方を解説します。 -
酒類提供・深夜営業・許認可を寿司店譲渡で確認する
許認可を中心に、寿司店・寿司企業のM&Aで譲渡企業が準備すべき資料、買い手が見る論点、秘密保持の進め方を解説します。 -
賃貸借・造作・保証金が寿司店M&Aに与える影響
賃貸借を中心に、寿司店・寿司企業のM&Aで譲渡企業が準備すべき資料、買い手が見る論点、秘密保持の進め方を解説します。 -
口コミ・予約サイト評価を寿司店M&Aでどう扱うか
口コミを中心に、寿司店・寿司企業のM&Aで譲渡企業が準備すべき資料、買い手が見る論点、秘密保持の進め方を解説します。 -
ランチ・夜・宴会を分けると寿司店の価値が伝わりやすい
収益分解を中心に、寿司店・寿司企業のM&Aで譲渡企業が準備すべき資料、買い手が見る論点、秘密保持の進め方を解説します。 -
インバウンド需要がある寿司店のM&A評価ポイント
インバウンドを中心に、寿司店・寿司企業のM&Aで譲渡企業が準備すべき資料、買い手が見る論点、秘密保持の進め方を解説します。 -
セントラルキッチン付き寿司企業のM&Aで見られる力
製造機能を中心に、寿司店・寿司企業のM&Aで譲渡企業が準備すべき資料、買い手が見る論点、秘密保持の進め方を解説します。 -
赤字寿司店でも買い手が見る価値と整理すべき論点
赤字店舗を中心に、寿司店・寿司企業のM&Aで譲渡企業が準備すべき資料、買い手が見る論点、秘密保持の進め方を解説します。 -
買い手が寿司店DDで確認する資料と現地確認項目
DDを中心に、寿司店・寿司企業のM&Aで譲渡企業が準備すべき資料、買い手が見る論点、秘密保持の進め方を解説します。
